Trở Thành Cao Thủ Pha Chế Tổng Hợp Sau 7 Ngày | Edu2Review

Trở Thành Cao Thủ Pha Chế Tổng Hợp Sau 7 Ngày

0 đánh giá
Giá gốc
800,000đ
Ưu đãi từ Edu2Review
- 320,000đ

Thành tiền

480,000đ

Khóa học

Viết đánh giá
Nguyễn Tấn Trung
Thạc sĩ kinh tế
73 bài

Đối tượng học viên:

  • Là các bạn sinh viên, học sinh theo học trong lĩnh vực pha chế
  • Người mong muốn khởi nghiệp kinh doanh quán cà phê.
  • Các bạn đam mê pha chế thức uống, những người tổ chức sự kiện.

 

Giới thiệu khóa học:

Khóa học sẽ hướng dẫn bạn những kiến thức, kỹ năng cơ bản như:

  • Cách tổ chức sơ đồ một quán bar
  • Cách học tên các loại ly sử dụng trong pha chế 
  • Người pha chế Barista có vai trò như thế nào?
  • Học cách phân biệt thức uống có cồn và không cồn
  • Phương pháp pha chế trong Barista
  • Những cách trang trí trong pha chế Barista
  • Và những dụng cụ pha chế chuyên cho Barista
  • Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế

Các bạn có thể tự tay pha chế cho mình một loại thức uống bất kỳ trong khóa học thông qua sự hướng dẫn của chính giảng viên vào chiều thứ 6 mỗi tuần tại Viện Nghiên cứu Giáo dục và Quản trị Kinh doanh.

 

Nội dung:

 Phần 1: Tổng quan về pha chế tổng hợp (13 bài)

 Phần 2: Thực hành pha chế cà phê (5 bài)

 Phần 3: Thực hành pha chế thức uống lạnh (10 bài)

 Phần 4: Thực hành pha chế nước ép (14 bài)

 Phần 5: Sinh tố trái cây đặt biệt (Lasssi Ấn Độ) (8 bài)

 Phần 6: Sinh tố Việt Nam (8 bài)

 Phần 7: Trái cây dầm (2 bài)

 Phần 8: Soda Ý (6 bài)

 Phần 9: Soda mứt trái cây (5 bài)

 Phần 10: Tổng kết khóa học (2 bài)

 

Lợi ích:

Kết thúc khóa học, bạn sẽ học được cách:

  • Tự tin pha chế các loại thức uống và sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
  • Tự tin mở quán kinh doanh pha chế.
  • Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế,
  • Có kiến thức về dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.
  • Tự tay Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.
  • Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn
  • Trở thành một Barista chuyên nghiệp

Giảng viên

Giảng viên Nguyễn Tấn Trung:

  • Anh tốt nghiệp với tấm bằng thạc sĩ kinh tế và cử nhân luật
  • Anh còn là giảng viên tại trường Đại học Hutech TP.HCM, giảng viên Marketing tại trường trung cấp nghề Quang Trung, giảng viên luật doanh nghiệp tại trường Trung cấp nghề Quang Trung,
  • Giảng viên Bartender flair tại trường Trung cấp Việt Úc
  • Giảng viên Bartender flair tại trường Trung cấp Khôi Việt
  • Bên cạnh đó, anh Trung còn là CEO Viện Nghiên cứu Giáo dục và Quản trị Kinh doanh
  • Là chuyên gia tư vấn set up quán cà phê, beer club, nhà hàng, bar club.
  • Giám đốc công ty TNHH Đào tạo Dịch vụ Âu Việt