Thuộc khuôn khổ dự án KVP 1052 – chương trình hợp tác giữa VOAA và Hiệp hội Hữu cơ Đức (Naturland), được tài trợ bởi Bộ Hợp tác Kinh tế và Phát triển Đức (BMZ) thông qua tổ chức sequa.
Hình ảnh 01. Sức hút từ các hoạt động trải nghiệm thực tế của dự án đối với gia đình trẻ
Không chỉ dừng lại ở hỗ trợ phát triển ngành, hợp tác quốc tế này hướng tới việc đưa các kinh nghiệm và thực hành đã được kiểm chứng đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam. Thông qua việc chia sẻ kinh nghiệm quốc tế và các nguyên tắc vận hành trong chứng nhận, kiểm soát chất lượng và minh bạch chuỗi sản xuất, dự án góp phần làm rõ những khái niệm còn nhiều nhầm lẫn như “sản phẩm hữu cơ”, “chứng nhận hữu cơ”, cũng như cách nhận diện các sản phẩm đáng tin cậy trên thị trường.
Trong bối cảnh thị trường ngày càng đa dạng nhưng thông tin chưa đồng nhất, người tiêu dùng – đặc biệt là các gia đình trẻ thường gặp khó khăn trong việc phân biệt và đưa ra lựa chọn phù hợp. Chính vì vậy, “Hữu Cơ Easy” – Mùa 2 được triển khai với trọng tâm hỗ trợ người tiêu dùng tiếp cận thông tin đáng tin cậy, từ đó từng bước hình thành thói quen tiêu dùng hữu cơ dựa trên hiểu biết, thay vì chỉ dựa vào cảm tính.
Hình ảnh 02. Sự hào hứng của các em nhỏ khi tham gia cuộc thi "Biến hình cùng Ong Nâu"
Để hiện thực hóa mục tiêu này, dự án tập trung vào việc chuyển hóa thông tin thành trải nghiệm thực tế, giúp người tiêu dùng không chỉ “biết” mà còn “hiểu” và “có thể áp dụng”. Trong đó, chuỗi hoạt động trực tiếp được xem là điểm chạm quan trọng để kết nối kiến thức với hành vi.
Từ cách tiếp cận này, điểm nhấn của dự án trong năm 2026 là chuỗi sự kiện trải nghiệm trực tiếp “Ươm mầm hữu cơ”, diễn ra tại Hà Nội (11.04.2026) và TP. Hồ Chí Minh (19.04.2026). Chuỗi sự kiện được thiết kế như một không gian mở, nơi các gia đình trẻ không chỉ tiếp cận thông tin mà còn có thể quan sát, tương tác và từng bước hình dung cách áp dụng các lựa chọn tiêu dùng hữu cơ trong đời sống hằng ngày.
Tại sự kiện, các hoạt động được xây dựng theo hướng “hiểu – thấy – làm”, giúp người tham gia chuyển hóa kiến thức thành trải nghiệm cụ thể:
Talkshow chuyên đề về dinh dưỡng và sức khỏe trẻ em, tập trung vào giai đoạn 1000 ngày vàng và tuổi dậy thì, mang đến góc nhìn khoa học và thực tiễn, giúp phụ huynh hiểu rõ vai trò của thực phẩm đối với sự phát triển lâu dài của trẻ.
Khu trưng bày trải nghiệm, tái hiện hành trình từ canh tác đến tiêu dùng thông qua các hình thức trực quan, giúp người tham gia nhận diện sự khác biệt giữa các phương thức sản xuất, đồng thời hiểu rõ hơn về quy trình hữu cơ, tiêu chuẩn chất lượng và cách phân biệt sản phẩm trên thị trường.
Workshop với các hoạt động như tô túi tote, trang trí chậu trồng cây,... tạo cơ hội để phụ huynh và trẻ nhỏ cùng tương tác, khuyến khích sự gắn kết gia đình và nuôi dưỡng những quan tâm ban đầu về môi trường thông qua trải nghiệm sáng tạo.
Song song với các hoạt động trực tiếp, dự án phát triển hệ thống nội dung số nhằm duy trì sự kết nối liên tục với người tiêu dùng trong đời sống hằng ngày. Nội dung tập trung vào các tình huống tiêu dùng quen thuộc như cách đọc nhãn sản phẩm, hiểu đúng về chứng nhận hay nhận diện những hiểu lầm phổ biến khi lựa chọn thực phẩm hữu cơ. Với cách tiếp cận gắn liền bối cảnh sinh hoạt gia đình, các nội dung này giúp phụ huynh dễ dàng liên hệ và từng bước áp dụng vào thực tế.
Hình ảnh 03. Phụ huynh đăng ký cho con tham gia cuộc thi online "Biến hình cùng Ong Nâu"
Bên cạnh đó, dự án tích hợp thêm các hoạt động mang tính tương tác dành cho trẻ nhỏ như một cách làm phong phú trải nghiệm chung của gia đình. Nổi bật là thử thách “Biến hình cùng gia đình Ong Nâu” và sản phẩm truyện tranh tô màu ứng dụng công nghệ AR “Ong Nâu và bí mật của Đất Mẹ”. Thông qua hình thức trực quan và sinh động, các hoạt động này không chỉ tạo hứng thú cho trẻ mà còn góp phần giúp phụ huynh tiếp cận thông tin theo cách nhẹ nhàng, gần gũi hơn trong quá trình đồng hành cùng con.
Từ sự kết hợp giữa trải nghiệm trực tiếp, nội dung số và các hình thức tương tác đa dạng, “Hữu Cơ Easy” – Mùa 2 cho thấy bước chuyển rõ rệt trong cách tiếp cận: không chỉ dừng lại ở việc nâng cao nhận thức, mà hướng tới hỗ trợ người tiêu dùng chuyển đổi từ “biết” sang “chọn” và “áp dụng”. Các hoạt động được thiết kế cụ thể, gần gũi với đời sống hơn, giúp kiến thức không chỉ dừng lại ở tiếp nhận mà có thể được mang về và sử dụng trong sinh hoạt hằng ngày của mỗi gia đình.
Hình ảnh 04. Trạm truyền thông offline tại Go! Thăng Long & Go! Long Biên
Ở Mùa 1 (2025), dự án đã ghi nhận hơn 500.000 lượt tiếp cận trên các nền tảng trực tuyến, góp phần đưa khái niệm tiêu dùng hữu cơ đến gần hơn với cộng đồng người trẻ. Những kết quả này trở thành nền tảng để mùa 2 tiếp tục mở rộng phạm vi tác động, đi sâu hơn vào hành vi tiêu dùng thay vì chỉ dừng lại ở nhận thức.
Trong bối cảnh thông tin ngày càng đa dạng và khó kiểm chứng, mỗi lựa chọn tiêu dùng không còn đơn thuần là quyết định mua sắm, mà trở thành một hành động có ý thức. Thông qua “Hữu Cơ Easy”, VOAA kỳ vọng đồng hành cùng các gia đình trẻ trong hành trình xây dựng thói quen tiêu dùng hữu cơ có hiểu biết, bắt đầu từ những lựa chọn nhỏ nhưng phù hợp và bền vững trong đời sống hằng ngày.
