Chương trình
Trình độ
Bán hàngThời lượng
0 thángNội dung khóa học
- Chiến lược khởi nghiệp kinh doanh mở Nhà hàng/quán cafe
- Triển khai mở quán – Một số vấn đề pháp lý liên quan
- Mô hình tính toán chi phí & các hệ thống quản lý Nhà hàng/quán cafe
- Lựa chọn mô hình Nhà hàng/quán cafe, nghệ thuật tạo sự khác biệt
- Tiếp thị & xây dựng thương hiệu Nhà hàng/quán cafe
- Kế hoạch marketing tổng thể, quản lý rủi ro
- Tuyển dụng & đào tạo nhân viên – Quy trình quản lý hiệu quả, xử lý tình huống đặc biệt
- Kinh nghiệm tìm nguồn cung cấp. Quản trị chất lượng thực phẩm đầu vào, đầu ra
- Đi thực tế mô hình Nhà hàng
- Đi thực tế pha chế một số loại thức uống
- Kiến trúc quán – Thẩm mỹ và hiệu quả đầu tư