Bakery - Delica

Chương trình

Trình độ

Nghiệp vụ bếp trưởng

Thời lượng

5 tuần

Nội dung chương trình học

Chương trình bao gồm các môn học gắn liền lý thuyết và thực tế, bao gồm:

Kỹ năng phục vụ và chăm sóc khách hàng
An toàn thực phẩm
Nghiệp vụ Bakery và Delica: Cách sử dụng các thiết bị, dụng cụ chế biến, vệ sinh và bảo quản các dụng cụ, thiết bị, nhận diện và bảo quản các nguyên vật liệu
Làm bánh (10 món bánh Âu)
Chế biến món ăn (5 món Á và 3 món Âu)

Cam kết chất lượng đào tạo

Tham gia kiến tập thực tế tại hệ thống LOTTE Legend Hotel, Lotte Mart...
Cam kết hỗ trợ việc làm tại hệ thống tập đoàn LOTTE
Được đào tạo kỹ năng viết CV và phỏng vấn