Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành

Mục tiêu đào tạo

Yêu cầu kiến thức:

Có các kiến thức về quản lý, quản trị doanh nghiệp du lịch, khách sạn, nhà hàng. Đồng thời người học còn phải hiểu được những kiến thức về nghiệp vụ khách sạn, văn hóa, lịch sử, đất nước và con người.

Yêu cầu về kỹ năng:

• Có kỹ năng tổ chức, quản lý hoạt động kinh doanh du lịch và khách sạn, có khả năng làm việc độc lập, sáng tạo, nghiên cứu phát triển hoạt động kinh doanh du lịch-khách sạn trong và ngoài nước.
• Tiếp cận thực tế ngay trong quá trình học từng môn chuyên ngành, nâng cao kỹ năng quản lý và kinh doanh du lịch; nghiên cứu về cung, cầu, đề ra các chính sách hoạch định và phát triển ngành du lịch trong xu thế hội nhập quốc tế.
• Lập và thẩm định các dự án đầu tư hay quyết định tài trợ dự án.
• Có phương pháp làm việc khoa học, biết phân tích và giải quyết các vấn đề nảy sinh trong thực tiễn ngành kinh tế, đúc kết kinh nghiệm để hình thành tư duy sáng tạo.
• Có kỹ năng giao tiếp tốt (bằng Tiếng Việt và Tiếng Anh).
• Sử dụng thành thạo phần mềm quản lý, điều hành Khách sạn, Resort, Nhà hàng.
• Có kỹ năng tư vấn, đàm phán, thuyết trình, làm việc theo nhóm, làm việc độc lập tốt.

Vị trí làm việc sau khi tốt nghiệp

• Cán bộ, chuyên viên các bộ phận trong doanh nghiệp du lịch (công ty/doanh nghiệp du lịch, khách sạn, nhà hàng, resort, công ty tổ chức sự kiện, hãng lữ hành, hãng hàng không, hãng vận chuyển, khu du lịch, khu vui chơi giải trí liên hợp…).
• Cán bộ, chuyên viên trong cơ quan quản lý du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Ban quản lý du lịch).
• Giảng dạy chuyên ngành tại các cơ sở đào tạo về du lịch.