Thời tiết Sài Thành những ngày nắng nóng khiến người ta khó chịu và mệt mỏi. Năng lượng làm việc dường như giảm đi một nửa bởi cái hừng hực của thời tiết. Bởi thế, cứu tinh ngày nóng chính là những món ăn giải nhiệt mát mẻ. Những món ngon như trái cây tô, kem cuộn, rau câu, macchiato,..hứa hẹn sẽ là món ngon không thể chối từ.
EBIV1. Macchiato
Thưởng thức một ly Macchiato thơm ngon, béo ngậ, mát lạnh vào mùa hè nóng bức thật tuyệt vời!
Đây là món ăn mới ra mắt giới trẻ Sài thành trong vài năm gần đây, nhưng độ hot của nó không thua gì những món ngon khác. Với lớp bột kem sữa dày bên trên, phía dưới là trà đen, trà đào…, vị mát lạnh ngất ngây của nó khiến giới trẻ điên đảo tìm kiếm. Cái ngọt ngọt béo ngậy của ly macchiato luôn làm say lòng người, thử đến The Coffee House hay các chi nhánh của Say Coffee để thưởng thức nhé. Giá chỉ giao động từ 28 ngàn đến 40 ngàn/ly
EBIV2. Trái cây tô, xô
Thưởng thức nhiều loại trái cây chỉ trong một tô đầy là lựa chọn tuyệt vời trong ngày nắng nóng
Những tô trái cây đủ loại như dưa lưới, dừa, mít, nho, táo,.. được cắt khối, bên trên rưới siro và sữa chua với đà bào, trộn đều lại tạo ra một hỗn hợp trái cây quá đỗi tuyệt vời. Món ăn giải nhiệt này giá cả chỉ từ 20 ngàn đến 30 ngàn, đường Tô Hiến Thành nổi tiếng là thiên đường trái cây tô. Ngồi ngoài vỉa hè gió mát lồng lộng và ăn trái cây tô, một cảm giác thật sảng khoái và mát lạnh
EBIV3. Kem toả khói
Ly kem tỏa hơi khói lành lạnh, mờ ảo, thật là vi diệu!
Nghe cái tên thôi cũng đủ lôi cuốn người khác rồi. Điểm đặc biệt của loại kem này chính là lớp khói tỏa ra từ dưới ly kem vô cùng đẹp mắt, những bạn thích “sống ảo” nhất định phải chộp ngay một bức ảnh lung linh này. Thực chất lớp khói ở kem được tạo ra từ đá khói được lót ở phía dưới, khiến cốc kem toả làn khói lạnh mờ mờ ảo ảo nhìn đã thấy “hạ nhiệt”. Giá một ly kem tầm 40.000đ, ăn rất chất lượng và không quá ngọt.
EBIV4. Kem xôi dừa
Kem xôi dừa là món khoái khẩu của người Sài Gòn bởi sự hòa trộn đặc biệt của xôi và kem
Kem xôi dừa là một món ăn giải nhiệt không thể không kể đến, chỉ cần nhìn thôi cũng thấy thèm rồi. Kem được chứa trong quả dừa tươi kèm theo một ít xôi nếp, xôi và kem ăn cùng với nhau tạo nên một vị đặc trưng lôi cuốn. Món ngon này nổi tiếng ở khu Bùi Viện hay ngã tư Điện Biên Phủ-Cách mạng tháng tám. Giá cả một phần kem khoảng từ 20 nghìn trở nên, rất “hạt dẻ” để mua nhé
EBIV5. Đá bào mật trái cây
Hương vị lạ, ngọt ngọt thơm thơm và giá rẻ của đá bào mật trái cây đã “hớp hồn” không ít teen Sài Gòn
Món ăn này xuất hiện nhiều trên đường Quang Trung, quận Gò Vấp. Hương vị lạ, ngọt ngọt thơm thơm và giá rẻ đã “hớp hồn” không ít teen Sài Gòn. Đặc biệt, mặt trái cây được rưới cái loại mật như dâu tây, dâu rừng, dứa, …với đá bào mát lạnh, tất cả hòa quyện lại tạo thành món ăn vặt mát lạnh giải nhiệt cuộc sống.
EBIV6. Patbingsu
Patbingsu-vị cứu tinh cho ngày nóng dành cho giới trẻ Sài thành đây
Patbingsu là món ăn xuất xứ từ Hàn Quốc, nhưng đã trở nên phổ biến những năm gần đây bởi hương vị thanh mát của nó. Kết hợp giữa đá bào và trái cây ngon bắt mắt, cùng với hương vị đa dạng như trà xanh, chanh dây, dâu... nên bạn sẽ không lo bị ngán. Giá một phần patbingsu từ 40.000 đến 60.000 đồng.
EBIV7. Kem cuộn
Kem cuộn ăn dẻo, thơm, đặc và ít đá so với kem thông thường, nhưng mức độ giả giải nhiệt không kém đâu nhé
Kem cuộc có nguồn gốc từ Thái Lan. Để thưởng thức món kem giải nhiệt này phải chờ đợi quá trình cuộn đẹp mắt của người bán. Từ những nguyên liệu trái cây khác nhau như táo, dâu tây, việt quốc, chanh dây… người ta làm nên những ống kem cuộn đẹp mắt. Giá một phần kem thường từ 15 nghìn đến 20 nghìn.
EBIV8. Bánh flan trái dừa
Bánh flan trái dừa với nhiều hương vị thơm ngon lạ miệng, thật thiếu xót nếu bỏ qua món giải nhiệt độc đáo này
Bánh flan trái dừa cũng là một món giải nhiệt được đông đảo giới trẻ yêu thích. Lớp vỏ ngoài là cơm dừa mềm, ăn vào vẫn giữ được độ giòn cần có, kết hợp với bánh flan và rau câu khiến món ăn thêm phần lạ miệng. Một bánh flan trái dừa giá 45.000 đồng nhưng sẽ cắt ra cho nhiều người ăn cùng. Mùi vị bánh flan có thể thay đổi thành sầu riêng, trà xanh hoặc chocolate...
EBIV9. Sinh tố trái cây
Tận hưởng ly sinh tố trái cây mát lạnh vào ngày hè là lựa chọn của nhiều bạn trẻ
Sinh tố trái cây đã là món giải khát xưa như trái đất rồi, nhưng vẫn được nhiều bạn trẻ yêu thích.Chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần xay trái cây với một chút sữa đặc, cốt dừa, đá viên... là đã đủ khiến nhiều người “mê mẩn”. Ở Sài Gòn, bạn sẽ tìm được những món sinh tố không có ở những cửa tiệm khác như sinh tố khoai môn, sinh tố kiwi, sinh tố vú sữa, sa-pô-chê… vô cùng tươi ngon. Chỉ từ 15 nghìn đến 30 nghìn, tha hồ cho bạn thưởng thức.
An Quyên (Tổng hợp)
Edu2Review - The No.1 Education Review Website.
