Nhận định nào sau đây là đúng?
- Cá hồi được nuôi có màu trắng trước khi được nhuộm hồng.
- Các nhà khoa học có thể “hô biến” bơ đậu phộng thành những viên kim cương lấp lánh.
Spoiler: cả 2 đều đúng
Có vô số kể những sự thật KHÔNG THỂ TIN ĐƯỢC về thức ăn chúng ta đang dùng hàng ngày, những người dùng Quora đã tìm ra được những sự thật gây sốc nhất trong số những câu hỏi – trả lời từ nhiều thread.
Và chúng tôi đã tập hợp được những sự thật bất ngờ nhất về thực phẩm ngay sau đây:
1. Những snack hương trái cây được làm từ cùng một loại sáp sử dụng cho xe hơi, chất gelatin (làm đông thạch) hầu hết được chế biến từ da lợn, xương hay những phần vụn vặt từ lợn và gia súc
Rau câu, pudding hay cả kẹo dẻo đều được làm từ ...da lợn, xương gia súc
2. Ban đầu cà rốt có màu tím
Không thể tin được đây là củ cà rốt!
3. Mật ong được làm từ mật hoa và chất dịch từ ong
Bây giờ thì được khai sáng về món mật ong yêu thích rồi nhé!
4. Sô cô la đã từng được dùng làm tiền trao đổi tại Aztecs bởi họ không thể trồng ca cao ở vùng cao nguyên khô cằn tại miền Trung Mexico
Từng nghe thuốc lá được làm vật trao đổi, có ai ngờ đâu đến sô cô la cũng có "quyền lực" đó chứ!
5. Các nhà khoa học có thể “hô biến” bơ đậu phộng thành những viên kim cương
Có ai ngờ chúng ta đang cất trữ một kho báu tiềm năng cơ chứ, bơ đậu phộng có khả năng thành kim cương đấy!
Bởi vì bơ đậu phộng có hàm lượng cacbon cao, nên những nhà nghiên cứu đã có thể chuyển từ bơ sang kim cương bằng cách ghép nó với một cacbon khác. Tuy nhiên quá trình “hô biến” đó diễn ra khá chậm.
6. Màu đỏ son trong thực phẩm – sử dụng trong những viên kẹo Skittles và những loại kẹo khác – có được từ việc đun sôi những con rệp son, một loại bọ cánh cứng
Kẹo Skitlles
Sau khi biết sự thật màu đỏ được lấy từ những con rệp trên chắc từ đây sẽ bye-bye thực phẩm màu đỏ mất
7. Những trái nho bé bé xinh xinh sẽ nổ tung khi bỏ vào lò vi sóng.
Không tin nho sẽ nổ trong lò vi sóng thì cứ việc kiểm chứng
8. Khoai tây có thể hấp thu và bức xạ tín hiệu Wi-Fi
Từ đây mà thấy bắt sóng chậm thì có thứ để đổ lỗi rồi
Bởi vì lượng nước và chất hóa học trong khoai tây có thể hấp thu và phản xạ các tín hiệu sóng vô tuyến như cách con người làm.Vì thế công ty Boeing (một hãng sản xuất máy bay nổi tiếng của Mỹ) đã lấy khoai tây để kiểm tra tín hiệu Wi-Fi trong chuyến bay bằng cách, đặt những bao tải đựng khoai trên ghế nhiều ngày liền để tiến hành thí nghiệm.
9. Bánh ngọt được lấy tên từ công thức nguyên bản của nó, từ từng pound bơ, trứng, đường, sữa.
Hóa ra những cái tên mỹ miều của mấy món bánh lấy ý tưởng từ đây?
10. Hầu hết wasabi bạn đang dùng không phải là wasabi thât, mà chính là những cây cải ngựa
Bây giờ có biết sự thật về wasabi đi chăng nữa thì yêu vẫn mãi yêu gia vị tuyệt vời này thôi nhỉ
Thậm chí ở Nhật Bản, do nhu cầu dùng wasabi quá cao nên bạn có thể bắt gặp một hỗn hợp cây cải ngựa thay vì wasabi. Tại Mỹ, đa số wasabi là từ cây cải ngựa.
Wasabi thật được cho là có vị thật mịn, nhuyễn, chứ không có dư vị “bùng cháy” như bạn thường dùng.
11. Cá hồi được nuôi sẽ có màu trắng nếu như không được nhuộm hồng
Cá hồi được nuôi có màu trắng và chúng sẽ được nhuộm hồng khi bán, chỉ có màu hồng từ gì thì vẫn là điều bí ẩn
Những con cá hồi tự nhiên có màu hồng bởi vì chúng ăn loài giáp xác, như tôm. Cá hồi được nuôi thì ăn thức ăn cho cá, kết quả chúng có làn da màu xám trắng. Sau đó chúng được nhuộm màu hồng để hấp dẫn người tiêu dùng hơn.
12. Dâu tây là loại quả duy nhất mang hạt ở bên ngoài. (chứ không phải bên trong)
Có nói mới để ý, hạt (hột) dâu đâu mất rồi, chúng bọc quanh quả dâu đấy thôi
13. Quả nam việt quất chín có thể nảy như quả bóng cao su
Có dịp mua cranberries nhất định phải thử coi nó có "tưng" như bóng được không nhé
Khi tất cả nguồn sống bỗng chốc thu nhỏ lại vừa bằng 13 món ăn, những sự thật thú vị trên có làm bạn bất ngờ không? Hãy cho Edu2Review biết nhé các tình yêu!
Hãy truy cập Edu2Review mỗi ngày để khám phá nhiều sự thật còn bất ngờ hơn nữa nhé!
Hồng Ngọc/Edu2Review Team
Edu2Review - Cộng đồng đánh giá giáo dục Edu2Review