9 món ăn đường phố không thể bỏ lỡ khi du học tại Philippines

Ẩm thực đường phố tại Philippines (Nguồn: Inetrnet)

Ẩm thực là một trong những yếu tố thể hiện những nét văn hóa độc đáo của người dân Philippines. Ngoài những món ăn truyền thống, cầu kỳ được phục vụ tại các quán ăn hay nhà hàng, các bạn học viên du học tại Philippines còn có thể khám phá những món ăn đường phố đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

1. Kwek Kwek

Kwek Kwek chính là chiến bánh được làm từ trứng cút luộc, nhúng vào bột rồi đem chiên đến khi có màu vàng cam bắt mắt. Món này thường được ăn cùng sốt chua ngọt hoặc một loại dấm đặc biệt.

Kwek Kwek chính là chiến bánh được làm từ trứng cút luộc, nhúng vào bột rồi chiên vàng (Nguồn: pinimg)

2. Tàu phớ Taho

Taho chính là tên gọi của món tàu hũ nước đường (hay còn gọi là tàu phớ) của người Philippines. Món Taho được làm từ tàu hũ, kết hợp với caramel, vanila và trái cây tạo nên vị ngọt mát và hương thơm phức. Trong thời gian du học tại Philippines, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy người bán món Taho gánh hàng đi vòng quanh và cất tiếng rao “Tahooooooo!”.

Món tàu hũ nước đường của người Philippines (Nguồn: namthanhtravel)

3. Pinaypay

Pinaypay có vẻ ngoài hấp dẫn mà vừa nhìn bạn sẽ muốn ăn ngay. Món ăn này được làm từ chuối cắt khéo léo giống hình chiếc quạt, nhúng vào bột mì và chiên, sau đó rắc thêm một ít đường trắng bên ngoài.

Pinaypay có vẻ ngoài hấp dẫn mà vừa nhìn bạn sẽ muốn ăn ngay (Nguồn: blogspot)

4. Turon

Turon là món tráng miệng nổi tiếng của Philipines được chế biến từ chuối tẩm đường nâu và chiên giòn. Hãy tưởng tượng trong những ngày du học tại Phlippines, bạn được thưởng thức món Turon trong một buổi chiều mưa lạnh sau ngày học tập mệt mỏi thì còn gì bằng.

Turon là món tráng miệng nổi tiếng của Philipines được chế biến từ chuối tẩm đường nâu và chiên giòn (Nguồn: toinayangi)

5. Chicharon Bulaklak

Chicharon Bulaklak là một trong những món ăn truyền thống của Philippines. Món ăn này được chế biến từ lòng heo (hoặc lòng gà), lòng heo sau khi được làm sạch thì đem chiên giòn và nhúng với nước sốt.

Chicharon Bulaklak là một trong những món ăn truyền thống của Philippines (Nguồn: pose)

6. Puso

Puso hay còn được gọi với cái tên khác là Ketupat. Đây là món bánh gạo được bán phổ biến trên các con phố của Philippines. Gạo được rửa sạch và đem bao trong lá cọ hoặc lá dừa đan kết lại, sau đó đem đun trong nước sôi cho chín. Món bánh này thường được ăn cùng với thịt nướng.

Puso hay còn được gọi với cái tên khác là Ketupat, thường được ăn cùng với thịt nướng (Nguồn: xzone)

7. Isaw

Gà nướng Isaw là món ăn hấp dẫn tất cả thực khách với cách chế biến độc đáo. Những dải mề gà, chân gà, cánh được làm sạch, tẩm ướp kỹ càng và xiên vào que rồi nướng lên. Món ăn khi hoàn thành có hương thơm giòn ngon béo ngậy khiến thực khách không thể bỏ qua.

Gà nướng Isaw là món ăn hấp dẫn tất cả thực khách với cách chế biến độc đáo (Nguồn: wiki-travel)

8. Adidas

Adidas chính là món chân gà nướng phiên bản Philippines và dù ở đâu thì đây vẫn là món khoái khẩu của không ít người. Món ăn này sẽ càng thêm hoàn khảo khi chấm cùng nước sốt cay hấp dẫn.

Adidas chính là món chân gà nướng phiên bản Philippines (Nguồn: depplus)

9. Halo – Halo

Halo – halo là món chè thập cẩm với nguyên liệu đa dạng và màu sắc phong phú. Từ “halo” trong tiếng Philippines có nghĩa là trộn và đúng như tên gọi, món này là sự kết hợp độc đáo của nhiều loại đậu và cả trái cây. Halo – halo được ăn kèm với đá bào, sữa tươi và kem hoặc bánh flan.

Halo – halo là món chè thập cẩm với nguyên liệu đa dạng và màu sắc phong phú (Nguồn: cebupacific)

Những món ăn thật hấp dẫn phải không? Sau những ngày học tập mệt mỏi, các bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đường phố đầy hấp dẫn này khi đến du học tại Philippines nhé!