Kỹ thuật chế biến món ăn

Thời gian đào tạo: 3 năm.

Đối tượng tuyển sinh:

Học sinh đã tốt nghiệp trung học phổ thông và tương đương, có đủ sức khoẻ để học tập và làm đầy đủ các thủ tục dự thi theo quy chế tuyển sinh đại học, cao đẳng hệ chính quy của Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Mục tiêu đào tạo:

Kiến thức:
Vận dụng được kiến thức về pháp luật, kinh tế - xã hội, tài chính - tiền tệ, kế toán, kiểm toán trong việc thực hiện nghiệp vụ kế toán được giao.
Vận dụng được kiến thức tin học, ngoại ngữ trong công tác kế toán.
Vận dụng được hệ thống chứng từ, tài khoản và hình thức kế toán vào thực tiễn.

Kỹ năng:
Lập được chứng từ, kiểm tra, phân loại, xử lý được chứng từ kế toán.
Sử dụng được chứng từ kế toán trong ghi sổ kế toán tổng hợp và chi tiết.
Tổ chức được công tác tài chính kế toán phù hợp với từng doanh nghiệp.

Chính trị, đạo đức:
Có hiểu biết về một số kiến thức cơ bản về chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh; Hiến pháp, Pháp luật của nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam.
Có hiểu biết về đường lối phát triển kinh tế của Đảng, thành tựu và định hướng phát triển công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước.

Thể chất, quốc phòng:
Có đủ sức khoẻ để học tập, công tác lâu dài, sẵn sàng phục vụ sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc
Hiểu biết một số phương pháp luyện tập và đạt kỹ năng cơ bản một số môn thể dục, thể thao như: Thể dục, Điền kinh, Bóng chuyền…