(Nguồn Kênh 14)
Việt Nam không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên diệu kỳ mà còn được biết đến với nền ẩm thực phong phú, trải dài từ Bắc đến Nam. Mỗi món ăn đều thể hiện đặc trưng của từng vùng miền, ẩn chứa linh hồn của người Việt trong đó. Sau đây, edu2review sẽ tổng hợp lại 10 món ăn được du khách nước ngoài yêu thích nhất khi nói đến Việt Nam.
1. Phở
Thật vậy, phở như là một món ăn đại diện của người Việt. Sợi phở được làm từ những hạt gạo chất lượng kết hợp nước lèo ngọt xương thêm mùi thơm nhẹ của ngò gai sẽ làm cho bạn không thể từ chối. Món ăn này đã được CNN xếp trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới,.
Phở - Món ăn linh hồn của người Việt (Nguồn Vietnamnet)
2. Bún chả
Theo bình chọn của trang National Geographic năm 2014 thì bún chả Hà Nội nằm trong danh sách 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới. Từng miếng chả được tẩm ướp đậm đà,nướng chín tới, ăn kèm với nước mắm chua ngọt sẽ làm bạn nhớ mãi.
Món bún chả (Nguồn Báo phụ nữ)
Tổng thống tiền nhiệm Barack Obama trong chuyến thăm Việt Năm năm 2016 vừa rồi đã thử qua món bún chả và ông đã dành rất nhiều lười khen cho món ăn này.
3. Bánh cuốn
Bánh cuốn được làm từ bột gạo, cán mỏng trên một miếng vải tròn trên một nồi nước sôi. Người bán hàng nhanh tay tráng bánh, rắc thịt và mộc nhĩ rồi cuộn thành từng miếng bánh mỏng. Bánh cuốn cũng ăn cùng nước chấm chua ngọt, nhạt hơn nước chấm bún chả một chút.
Món bánh cuốn hấp dẫn (Nguồn Báo phụ nữ)
4. Cơm hến Huế
Cơm hến là món đặc sản ẩm thực xứ Huế,, cơm trắng tơi xốp ăn cùng hến xào đậm đà cùng rau thơm tươi ngon và lạc rang béo ngậy, thêm chút da heo giòn giòn là món ăn hảo hạng, ăn một lần là nhớ mãi.
Cơm hến (Nguồn emdep)
5. Bánh bèo
Bánh bèo luôn được nhiều người nhắc đến bởi sự thơm ngon bùi bùi mang chút hương vị tôm tươi truyền thống chắc chắn sẽ chinh phục hoàn toàn trái tim bạn ngay khi ăn miếng bánh đầu tiên.
Bánh bèo - Một trong những đặc sản của Huế (Nguồn Bepgiadinh)
6. Bún bò Huế
Chỉ với một chút bún, thịt bò bắp, giò heo và thêm một vài muỗng lớn nước dùng màu đỏ đặc trưng mà món bún bò Huế đã trở thành một đặc sản ngon và mang đậm chất Huế.
Món bún bò - Món ăn nổi tiếng của Huế (Nguồn ameovat)
Từ Huế, món ăn này đã len lỏi vào mọi ngóc ngách của mọi con hẻm trên khắp cả nước và nằm trong danh sách 12 món ăn đạt kỷ lục ẩm thực châu Á.
7. Mì quảng
Mì Quảng – món ăn đặc sắc của vùng Quảng Nam với thịt gà dai dòn, mùi thơm nồng của rau, vị béo ngậy của thịt của dầu, hương thơm của đậu phụng, chất giòn béo của bánh tráng .. đã trở thành món ăn tinh túy của những người con miền Trung.
8. Bánh mì Sài Gòn
Trang du lịch Fodor’s Travel của Mỹ vừa đưa ra 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới (năm 2016) . Bánh mì của Việt Nam đứng đầu trong danh sách này.
Bánh mì Sài gòn - Món sandwich ngon nhất thế giới (Nguồn Zing)
Món ăn có nhiều cách chế biến tùy theo khẩu vị từng người, nhưng phổ biến nhất là món bánh mì kèm thịt lợn nướng, dưa chuột, rau sống, dưa góp, pate và nước xốt. Theo đó, TP HCM là nơi có bánh mì kẹp ngon nhất.
9. Bánh xèo miền Tây
Bánh xèo – loại bánh đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân gian Nam bộ có vị ngon dịu hết sức chân chất được đặt tên từ tiếng đổ bột vào chảo nóng.
Bánh xèo - Món ăn đặc trưng của miền Tây (Nguồn dulichvietvui)
Có nhiều cách chế biến bánh xèo khác nhau từ các nguyên liệu đến kích cỡ của bánh hay là cách pha nước chấm, mỗi cách có mang những đặc trưng rất riêng của từng địa phương.
10. Gỏi cuốn
Nem cuốn (hay gỏi cuốn) được gói trong một lớp bánh đa nem, bên trong có bún, thịt, tôm và rau xanh rồi chấm cùng nước chấm chua ngọt. Món ăn này thực sự rất dễ ăn vì thanh mát.
Trên đây là 10 món ăn ngon của Việt Nam được du khách nước ngoài yêu thích mà mình tổng hợp được. Mỗi khi có dịp tụ họp cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp thì cùng nhau ngồi thưởng thức những món ăn này thì còn gì bằng phải không nào. Bạn còn biết những món ăn nào hấp dẫn nữa, hãy cùng chia sẻ với Edu2review nhé.
*Hãy truy cập Edu2Review mỗi ngày để đón đọc những kỷ lục hấp dẫn.
Mỹ Phượng ( tổng hợp)
Edu2Review – Cộng đồng đánh giá giáo dục hàng đầu tại Việt Nam
